Vegan gegrilde-aspergesoep met tijm
Ze zijn er weer! Duurder dan ooit, maar ze zijn er weer. Het witte goud, asperges, je weet wel, van die lange witte stelen waar half [...]
Eenvoudige vegan aspergesoep
Ham, gekookt ei, roomboter... Allemaal goed en wel met dat ‘witte goud’, maar de sides zijn natuurlijk niet bepaald diervriendelijk. Gelukkig kun je zonder problemen een [...]
Aspergesoep met gegrilde asperges
Het witte goud is alweer een tijdje in het land, dus Soepiemonster kon natuurlijk niet achterblijven! Daarom maakte ik een romige aspergesoep met een knipoog naar [...]