Vegan vadouvan-bloemkoolsoep
Bloemkolen, bloemkolen, hele grote bloemkolen! Of carnaval volgend jaar door kan gaan blijft nog ongewis, maar gelukkig kan je meer met bloemkolen dan erover zingen! Soep [...]
Oosterse tomatensoep met kip en zwarte rijst
Liever lui dan moe... op z'n tijd! Natuurlijk, meestal maakt Soepiemonster alleen maar soepen helemaal van scratch en sta ik uren in de keuken. Maar gemak [...]
Pompoencourgettesoep met #waarispippa
Dit weekend moet ik aan de bak! Dan loop ik mee met de Dam tot Dam loop om geld in te zamelen voor het Prinses Beatrix [...]
Gemengde gegrilde-paprikasoep met feta
Puntpaprika’s, groene, rode, gele en oranje. Laatst zaten er Paprikanders in mijn pakket van Rechtstreex Rotterdam. Ofwel, paprika’s die er net even anders uitzien dan ‘normaal’. [...]
Romige bataatsoep met geroosterde paprika
No waste! Dit recept staat geheel in het teken van het tegengaan van voedselverspilling. Ik haat voedselverspilling en moet altijd zelfs een beetje huilen als er [...]
Makkelijke mangosoep
Mierikswortel, garnalen en kokosrasp? Leuk hoor, die Manic Mango Soep, maar voor veel soepliefhebbers nét iets te ingewikkeld. Speciaal voor de snelheidsduivels onder ons, of degenen [...]